拾起童年记忆中的美味佳肴：糍粑鱼
发布时间：2025-04-29 12:04:23 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：草鱼1条调料：花椒粒2汤匙，干红辣椒15个，葱1根，姜1小块，蒜半头，料酒1汤匙，郫县豆瓣酱2汤匙，盐2茶匙，生抽1汤匙做法：1、草鱼洗干净后切去头部，去掉鱼骨，片下整片鱼肉；2、取其中一大片鱼
。
原料：草鱼1条
调料：花椒粒2汤匙，拾起干红辣椒15个，童年葱1根，记忆佳肴姜1小块，美味蒜半头，糍粑料酒1汤匙，拾起郫县豆瓣酱2汤匙，童年盐2茶匙，记忆佳肴生抽1汤匙
做法：
1、美味草鱼洗干净后切去头部，糍粑去掉鱼骨，拾起片下整片鱼肉；
2、童年取其中一大片鱼肉，记忆佳肴从中间切开，美味再切成小块；
3、糍粑姜蒜分别切成末，葱切成细丝，干辣椒剪成小段备用；
4、切好的鱼肉块放入一个大碗中，再放入姜蒜末、葱丝、辣椒段、花椒、料酒和盐，拌匀；
5、拌好的鱼肉块装进保鲜袋中，放入冰箱冷冻室腌制7天；
6、7天后取出鱼块解冻，剥去腌鱼的调料，分出鱼肉；
7、锅中放油，小火煎鱼块至两面金黄后盛出；
8、另起锅，爆香腌鱼块剩下的调料，包括花椒粒、葱丝、干红辣椒、姜蒜末；
9、然后放入郫县豆瓣酱，继续翻炒，出香味后，加入清水，大火烧开；
10、水开后放入煎好的鱼块，调入生抽，盖上盖，煮5分钟；
11、最后大火收干汤汁即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
盈亏指数盈亏指数：庄家盈亏动态尽在掌握从庄家不输钱说起，通过发掘市场投注分布与庄家预先设置的概率之间的差异，观察每场比赛庄家的盈亏情况，并且量化成指数形式。负数代表庄家盈利；正数代表庄家亏损。通常说来2025-04-29
日前，桃浦镇召开安全生产和消防安全工作会议。会议强调，全镇上下要深刻汲取事故教训，始终保持清醒警醒，绷紧安全意识之弦；落实落细工作举措，排查整治各类安全隐患；压紧压实责任链条，增强齐抓共管工作合力。在2025-04-29
[特别声明：此文章为新浪彩票独家文章，严禁各媒体 公众号等转载，违规必究！严惩不贷！]江宏：03 07 08 09 16 21 26 31 34+03 07 08金大玄：0209141518202322025-04-29
广东男篮出局了，虽然杜锋指导在赛季初的时候一直表示广东宏远的赛季目标就是季后赛，可是从广东男篮一直不断的更换外援，我们就明白杜锋指导肯定是没有说实话，广东男篮的目标也不可能仅仅是季后赛。对阵上海男篮涉2025-04-29
作文网整理了2021年关于成长名言主题的汇总，点击标题查看，希望给家长和同学们一些帮助，仅供参考。2021年关于成长名言主题的汇总关于成长的名言_800字关于成长的名言二）_1200字关于成长的名言三2025-04-29
新京报贝壳财经讯记者王真真）4月19日，针对网传“去哪儿网无法购买南航机票”一事，新京报贝壳财经记者从南航获悉，以上情况属实。因去哪儿网近期出现违反南航销售代理协议规定的情况，损害了旅客权益，南航临时2025-04-29
最新评论